年前王文广上交了开办酸nai厂的项目申请书, 政府很快就批准了。年后开始了正式的筹备工作，王文广作为发起人, 切身的体会到了开办一个工厂没那么容易, 有时候看着很简单的事情，却可能会费尽周折。
关于选址的问题，他早就盘算好了, 平城大学校园虽然占地很广，但校办工厂是不可能占用宝贵的校内空间的, 但他们又没有任何备用的地皮，就只能另想别的办法了。
王文广看上的, 就是在大学的后头, 家属院的隔壁，原来航天研究所的家属院, 现在已经成了一片废墟的空地。
这一块地皮不算小，而且紧挨着大学, 各方面条件都合适, 然而学校拿着政府的项目书去跟研究所交涉的时候，对方的态度虽然客气，但提到地皮的问题，明明已经闲置了很多年, 却不肯松口, 还说他们是国家级单位，原则上是不受地方政府的制约的。
这是之前王文广没预料到的情况，他和何校长商量了半天, 觉得也许是学校出面份量不太够，两个人一起去市政府准备找罗市长反映情况，没想到罗市长出差了，他们尝试着去找张助理，张助理听完事情的经过，很痛快的说说这件事包在他身上。
张助理的方法很简单，所有土地都是国家公有的，不是某人或者单位的私产，当初政府的确把这块地划给了航天研究所，但他们很多年不使用了，这就造成了国土资源的严重浪费，因此以前的认定书全部作废，他让办公室重新下了文件，转交给国土资源局，直接把土地所有集体和用途改掉了。
在他看来，这种事情跟研究所商量都是多余的。
厂址的问题解决了，市里的专项资金也很快到位了，厂房，设备，和工人的招聘这些都不算大问题，就连最重要的nai源问题，王文广也早早联系好了。在青禾农场的时候，他曾经建议王场长多养nai牛，一开始农场养的不多，但经过几年的发展，现在已经颇具规模了。
第一批酸nai生产出来，已经是三月底了。
王文广因为兼任厂长，在这上面花费了很大的心思，不但Jing心调制酸nai的口味和风味，就连外包装都Jing心设计过了，装酸nai的瓶子是联系一家陶瓷厂专门烧制的，白色泛着淡淡的青色大肚瓷瓶，上面刻了一个笑容可掬的娃娃，看起来十分Jing致可爱，瓶子的成本就要五分钱了，加上酸nai售价两毛钱，不便宜，但也不算太贵。
事实和他想象的差不多，酸nai一经上市就受到了大家的欢迎。但由于厂子产能有限，每天只能供应两万瓶酸nai，一般在上午就售罄了，虽然每天四千的销售额和十万差得有点多，但王文广相信，市场的潜能是无限的。
平城最近的人口普查显示，城内人口已经达到三百万了，在这人口基数之上，日销售十万并不是不可能。
但市场的潜能无限，nai源已经有些不够用了，青禾农场最高峰每天可以供应一万斤左右的牛nai，有高峰就会有低峰，低峰时期连五千斤都没有，但厂子的需求却是日益增长的，这就造成了不可调和的矛盾，需要迫切的解决。
然而由于政策松动才几个月，nai牛养起来也不如养鸡养猪那么容易，能养nai牛的人家还是很少的，王文广派了很多人出去寻找nai源，翻遍了整个平城也没找到，没办法只能自力更生了，他们工厂的人亲自去跑了一趟草原，高价买回来一百头nai牛，由青禾农场负责日常喂养，所产的鲜nai全部由工厂低价收购。
彻底解决了nai源的问题，工厂的产能一下子就上去了，每天大约能供应五万瓶酸nai，然而这个数量对于市场来说依然是饥渴的，那么多酸nai清晨一出厂被送到各个街道的副食店，一般十点之前就卖光了。
“爸爸，我要喝酸nai！”
自从酸nai第一天面市，四宝每天早上都要喝，哪天喝不到就很不高兴。
因为行业的特殊性，酸nai都是当天夜里下生产线，第二天早上七点钟厂里的运输车就上路了，因此，王文广现在多了一个习惯，早上六点钟起床后，会跑步去工厂查看一番再回家吃早饭，回来的时候，一般会捎来几瓶酸nai。
他们工厂有规定，内部人员可以半价买酸nai，但每天仅限于两瓶，而且要及时把酸nai瓶子退回去。
家里的人口太多，两瓶肯定是不够的，王文广有时候会以正价再买四瓶，那就是大人小孩都能喝到，有时候来不及买，那就只有两瓶，那就必须轮流喝的。这天就是只带了两瓶回来，上次是三宝四宝喝掉了，这次就轮到大宝二宝了。
四宝为此很不高兴。
大宝犹豫了一下，正要把自己的酸nai让给弟弟，二宝已经抢先将自己的递过去了，十分大度的说道，“四弟，不就是一瓶酸nai吗，给！”
王文广皱了皱眉头没说话。